Diyetisyen İlayda Özyurt, 2021 yılında Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olmuştur. Lisans eğitimi süresince; klinik beslenme, hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi, toplum sağlığına yönelik beslenme uygulamaları ve onkoloji beslenmesi gibi alanlarda akademik altyapı edinmiştir. Eğitim sürecinde bilgi ve uygulama becerilerini geliştirmek amacıyla Nilay Keçeci Beslenme ve Diyet Merkezi’nde staj yapmıştır.

Mesleki yaklaşımını bilimsel kanıt temelli, bireye özgü ve sürdürülebilir beslenme modelleri üzerine kurmuş ve sağlıklı yaşamın yalnızca kilo kontrolünden ibaret olmadığını; beslenmenin tedavi sürecindeki tamamlayıcı rolünü esas alan bütüncül bir bakış açısıyla danışanlarına hizmet vermektedir.

Hâlen İstanbul Bağdat Caddesi Suadiye’de bulunan Dr. Cem Yılmaz Meme Merkezi’nde aktif olarak görev yapmakta; özellikle meme kanseri tanısı almış bireylerle onkoloji alanında çalışmaktadır. Bu alandaki bilgi ve deneyimi doğrultusunda, hastaların yaşam kalitesini artırmaya, nüks riskini azaltmaya ve tedavi sonrası beslenme düzenlerini kişiselleştirilmiş planlarla desteklemeye odaklanmaktadır.

Ayrıca “Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği Sertifikası” sahibidir. Bu doğrultuda, kişinin genel sağlık durumunu bütüncül bir çerçevede değerlendirerek; sindirim sağlığı, hormon dengesi, bağışıklık sistemi ve yaşam tarzı gibi faktörleri de göz önünde bulundurarak sürdürülebilir beslenme planları oluşturmayı hedeflemektedir.